Inköp & skafferi
En handling, hela veckan
Listan täcker samtliga måltider i protokollet för två personer. Handla så mycket du kan via gårdsbutik eller Reko-ring, och välj eko i butiken där det går.
0 av 55 avbockade
Kött, fisk, fågel & ägg
Fetter
Grönsaker & rotfrukter
Frukt & bär
Skafferi
Livsmedel du vill ha hemma
Ett skafferi som gör rätt val enkla. Med det här hemma går det alltid att laga en måltid som följer protokollet.
Oljor & fetter
- ✓Olivolja, extra virgin
- ✓Kokosolja, extra virgin
- ✓Smör
- ✓Ghee
- ✓Talg eller annat animaliskt fett
Torrskafferi
- ✓Kokosmjölk
- ✓Sesam-, solros- och pumpafrön
- ✓Naturella nötter
- ✓Hemmagjord granola
- ✓Fröknäcke
- ✓Bönor
- ✓Linser
- ✓Linspasta
- ✓Brett utbud av te
- ✓Proteinpulver av hög kvalitet
- ✓Kollagen
Smakförstärkare
- ✓Bred samling eko-kryddor
- ✓Oraffinerat salt
- ✓Eko-buljongtärningar
- ✓Eko-vinägervarianter
- ✓Äppelcidervinäger
- ✓Tamarisoja
- ✓Sesamolja
- ✓Tahini
Färskvaror
- ✓Potatis & rotfrukter
- ✓Frysta grönsaker & bär
- ✓Färska grönsaker
- ✓Kött, fisk, fågel
- ✓Ekologisk frukt i rimlig mängd
- ✓Ägg
- ✓Röd, gul och vit lök, schalotten
- ✓Chili, jalapeño, paprika
- ✓Ingefära
- ✓Avokado
Bakning
- ✓Stevia
- ✓Honung
- ✓Mandelmjöl
- ✓Kokosmjöl
- ✓Kokosflingor
- ✓Riven kokos
Skafferi-rensning
Börja här. Det som inte finns i hemmet behöver du aldrig stå emot en trött torsdagskväll.
- ✕Vegetabiliska fetter (margarin, solros, matolja, raps, majs)
- ✕Färdig majonäs och pålägg i tub med tillsatser
- ✕Kakor & sötsaker
- ✕Vetemjöl och mjöl av låg kvalitet
- ✕Flingor & müsli som inte är hemmagjord
- ✕Mackor & knäckebröd
- ✕Bordssalt och icke-ekologiska kryddor
- ✕Saft, köpt juice & läsk
- ✕Frysta färdigrätter & skräpmat
- ✕Glass
- ✕Köpt sylt, marmelad, äppelmos och nutella